Rey Demonio Wines - El Gran Consejo de Batalla - Malbec Sin Sulfito
AR$19950.00
En el corazón de una tierra donde cada decisión se toma con coraje, el Malbec se alza como uno de los pilares del Gran Consejo de Batalla. Crece en hileras que resisten el paso del tiempo, forjado por soles intensos y noches serenas que marcan su carácter. Es un vino que nace del silencio del viñedo, del esfuerzo invisible, de la paciencia antigua que solo entiende quien escucha a la tierra. Sin sulfitos agregados, revela su verdad sin máscaras: pura, directa y fiel a su origen mendocino. Este Malbec Sin Sulfito combina nobleza, intensidad y equilibrio. Es una expresión que avanza con firmeza, que honra la autenticidad y que demuestra que la fuerza más profunda es aquella que no necesita artificios. Presenta un color granada profundo y brillante. En nariz se destacan notas de frambuesa y grafito. En boca ofrece una entrada suave y flexible, buen cuerpo y un balance natural que se sostiene con pureza y claridad. |
|---|
VIÑEDOS Y COSECHA Variedad de la uva: Malbec 100% orgánico Región: Russell, Maipú – Mendoza Edad del viñedo: 41 años Agente certificante: OIA (Organización Internacional Agropecuaria) Cosecha: Manual, en cajas de 18 kg |
ELABORACIÓN Método: Uva despalillada 100%. Fermentación con levaduras naturales por 10 días, con bombeo diario en tanques de concreto de 12.000 L. Temperatura: Controlada entre 23° y 25° durante la fermentación alcohólica. Añejamiento: 10 meses en vasijas; 6 meses en botella. |