Rey Demonio Wines - Las Tres Encarnaciones - Moscatel Orgánico
AR$17000.00
Desde los viñedos que desafían el paso del tiempo, “Las Tres Encarnaciones” resguardan la pureza de los frutos y la identidad de su origen. Este moscatel de Alejandría orgánico nace bajo una cultura de respeto por la tierra, donde cada racimo es cuidado con paciencia y convicción. Color amarillo dorado. En nariz se presenta intenso y frutal, con notas de durazno en almíbar y miel. En boca ofrece una entrada delicadamente dulce, con un perfil frutal armónico y elegante. Un vino que honra el legado, la experiencia y la constancia de quienes permanecen fieles al terruño. |
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VARIEDAD DE LA UVA: MOSCATEL DE ALEJANDRÍA 100% ORGÁNICO REGIÓN: CIUDAD DE JUNÍN, JUNÍN, MENDOZA EDAD DEL VIÑEDO: 29 AÑOS AGENTE CERTIFICANTE: OIA (ORGANIZACIÓN INTERNACIONAL AGROPECUARIA) COSECHA: MANUAL, EN CAJAS DE 18 KGS |
ELABORACIÓN MÉTODO: UVA DESPALILLADA 100%. FERMENTACIÓN CON LEVADURAS NATURALES POR 10 DÍAS, CON BOMBEO DIARIO EN TANQUES DE CONCRETO DE 12.000 LITROS. TEMPERATURA: CONTROLADA ENTRE 20° Y 22° DURANTE LA FERMENTACIÓN ALCOHÓLICA. AÑEJAMIENTO: 2 MESES EN VASIJAS. 3 MESES EN BOTELLA. |